Une réservation de tables qui pense à la cuisine
Les réservations tiennent compte de la charge de la cuisine, le plan de tables montre où il y a de la place. Les clients commandent par code de table, les bons s’affichent à l’écran en cuisine et au bar.
Gastro
- Réserver avec un frein
- Le frein de charge en cuisine limite les réservations lorsque trop de clients arriveraient en même temps. Un compteur de no-shows montre quels clients ne se sont pas présentés par le passé.
- La salle en un coup d'œil
- Zones, tables et un plan de salle dessiné. Vous gérez les clients de passage et la liste d’attente dans le même plan de tables.
- Commander à table
- Les clients commandent par code de table, partagent l’addition et donnent un pourboire. Le paiement en ligne suppose un prestataire de paiement connecté.
- Les bons à l’écran
- Les commandes s’affichent sous forme de bons sur l’écran en cuisine et au bar.
Plan de tables · Restaurant Beispiel, vendredi
Table 4 · Famille Muster, 4 personnes
19:00 · réservée
Table 7 · clients de passage
depuis 18:40 · commande en cours
Liste d’attente · Lea Beispiel, 2 personnes
prochaine à être placée
Cuisine 19:30–20:00
complète · réservations freinées
Bon bar 58 · table 7
2 × jus de pomme gazéifié
Ce que contient le classeur
Réservation
- Zones, tables et heures d’ouverture
- Plan de salle dessiné
- Réservations avec frein de charge en cuisine
- Compteur de no-shows
- Clients de passage et liste d’attente
Service et cuisine
- Plan de tables pour le service en cours
- Carte des mets
- Bons pour la cuisine et le bar à l’écran
- À emporter
Clients
- Commande par code de table
- Partager l’addition et donner un pourboire
- Profil client
- Analyses
Fonctionne avec
- PersonalVous gérez horaires, saisie du temps et pool de pourboires de votre équipe de service dans Personal.Vous gérez horaires, saisie du temps et pool de pourboires de votre équipe de service dans Personal.
- PlateformeClaude peut gérer la carte, les tables et les zones – avec les droits de la personne dont il utilise la clé.Claude peut gérer la carte, les tables et les zones – avec les droits de la personne dont il utilise la clé.
Questions fréquentes
Le frein de charge en cuisine limite les réservations sur une plage horaire lorsque, sinon, trop de clients arriveraient en même temps.
Voyez votre service dans le plan de tables
Lors d’une démo, nous vous montrons la réservation, le plan de tables et la commande par code de table sur une soirée d’exemple.