Tischreservierung, die an die Küche denkt
Reservierungen berücksichtigen die Auslastung der Küche, der Tischplan zeigt, wo Platz ist. Gäste bestellen per Tischcode, die Bons erscheinen am Bildschirm in Küche und Bar.
Gastro
- Reservieren mit Bremse
- Die Küchen-Auslastungsbremse drosselt Reservierungen, wenn zu viele Gäste gleichzeitig kämen. Ein No-Show-Zähler zeigt, wer schon einmal nicht erschienen ist.
- Der Saal im Blick
- Zonen, Tische und ein gezeichneter Saalplan. Laufkundschaft und Warteliste führen Sie im selben Tischplan.
- Bestellen am Tisch
- Gäste bestellen per Tischcode, teilen die Rechnung und geben Trinkgeld. Online bezahlen setzt einen angebundenen Zahlungsanbieter voraus.
- Bons am Bildschirm
- Bestellungen erscheinen als Bons auf dem Bildschirm in Küche und Bar.
Beispiel
Tischplan · Restaurant Beispiel, Freitag
Tisch 4 · Familie Muster, 4 Personen
19:00 · reserviert
Tisch 7 · Laufkundschaft
seit 18:40 · Bestellung offen
Warteliste · Lea Beispiel, 2 Personen
als Nächste dran
Küche 19:30–20:00
ausgelastet · Reservierungen gebremst
Bon Bar 58 · Tisch 7
2 × Apfelschorle
Was im Ordner steckt
Reservierung
- Zonen, Tische und Öffnungszeiten
- Gezeichneter Saalplan
- Reservierungen mit Küchen-Auslastungsbremse
- No-Show-Zähler
- Laufkundschaft und Warteliste
Service und Küche
- Tischplan für den laufenden Service
- Speisekarte
- Bons für Küche und Bar am Bildschirm
- Abholung
Gäste
- Bestellen per Tischcode
- Rechnung teilen und Trinkgeld geben
- Gastprofil
- Auswertungen
Arbeitet zusammen mit
- PersonalSchichten, Zeiterfassung und Trinkgeld-Pool für Ihr Service-Team führen Sie in Personal.Schichten, Zeiterfassung und Trinkgeld-Pool für Ihr Service-Team führen Sie in Personal.
- PlattformClaude kann Speisekarte, Tische und Zonen pflegen – mit den Rechten der Person, deren Schlüssel es nutzt.Claude kann Speisekarte, Tische und Zonen pflegen – mit den Rechten der Person, deren Schlüssel es nutzt.
Häufige Fragen
Die Küchen-Auslastungsbremse drosselt Reservierungen für ein Zeitfenster, wenn sonst zu viele Gäste gleichzeitig ankämen.
Sehen Sie Ihren Service im Tischplan
In einer Demo zeigen wir Ihnen Reservierung, Tischplan und Bestellung per Tischcode an einem Beispielabend.